饭店协会副会长，山西省店业商会会长，太原市旅游店协会会长黄河京都酒店理集团董事长屈晓先生，酒店资深媒体/知白度假联合创人黄栋庆先生，还有位远在瑞的乡村连锁栈---农儿客栈创人周燕女士围绕酒店+时代下的发展机遇话做了深入的探以下为论坛文字实录秦宇：我“sdwx”店能面临转型，二养老产业他有强大的空间，三它具有抗周期刚才包我们的贺总还有钱总，在养老这块的思也跟大家做了一交流，其他刚才几位嘉宾都提到了，在年人群细分的问题上，所有酒店想要盈利，他的盈利点在里，就在市场细分里面。酒店和养结合，以从三方面结合一

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都要以给酒店带来利润为的的。付广宇：那酒店的发展就要创新，创新，再创新，丁志刚：创新我思维，刚才有嘉就讲到了酒+，从我们这一组给大会组会提出了新的声音，现在我们经常会到我们的饭店市场，就是我们大众消费的经营时代，那么我们的需求在发生变化，我要个性化的特色。

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于挖掘连锁酒店最关心的问题在次坛上，北二外旅游理学院店理系教授秦宇先生做了为《酒店遇见时代转型的演他详细了述了在行业发展过程，酒店所经历的转型，并细的介绍了现在酒店正面临的型北二旅游理学院店理系教授秦宇以下为演文字实录秦宇：谢谢赵，各位

会室，20人可以用，我几个合伙人有几个办公室，15平米左右。我想改成一影院，我有这样一想法，现在在做我初一媒体人进入这行业，也在摸，也在慢慢成长条是这样的，做好产业根本，果你的产品没有做好，你+很危险，+的好很好+的不好是损失。二点，回归人性

至现在更高，有的，现在在建酒店，现在有的正在建立己品牌的酒店。所以现在有很这样的现象出现，去年某些酒店集体不。酒店和之间出现了很多这样那样的现象，也出现了很多这样那样的结果，我想今天和各位聊一聊这些话题我想先请各位先介绍下，单位，和你们遇是怎样的。

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我们高和大会的组织想告诉，城市酒店真的已经红海了，还有一片蓝海还没有引起管理者的注意，我人为我们来十年中国的城市人口，他真的生活空间在乡村，但是实现乡村生活的径又是很难，因为我土地没有解，我们旅游发的方向，也会从城市的红海转向蓝海，生安全有些特色这“sdwx”客试用体验的角度去研发产品，这是我的观点。谢谢大家精彩的分享，轮到到此结束，谢谢大随人口老龄化，酒店始涉足养老业。那么这行业里面与我酒店到底有什么关系？养这行业，有些是适合我们酒店去做?()2015911-12日，由中国饭店协会主办的届中国成长型连锁酒店

的酒店我也做过，二个境界有一些文化，我们来做的，从品牌到文化到亲情，我们才能取得真意义上的成功张德：当然乡愁不仅仅是愁，我雁峥你做划设的，从设的角度，你谈一谈酒店亲子游。雁峥：我就感到，我做旅游的，跟之前做酒店的非常随意，我觉得酒店跟乡村上之

怎么办啊?更担心会不会人攻?回答你的题就四点、功能效率很的集成新、安全可靠8酒店集团高级总徐钊丁志刚：刚才我徐谈到的四点就是基本的功能，就是功能这一块我也开发很多年了二就效率，三个就是商一直谈到的模块增加更个性化的需求四个就是安全。好，

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目前，针对“sdwx”经全国旅游星级饭店评定员会研究决定，批准河北辛集市皮都大酒店11家饭店为五星级旅游饭店2015831日，经全国旅游星级饭店评定员会研究决定，取消北京报新闻大厦酒店山西运城金辇大酒店、广东阳江温泉度假村、甘肃平凉广成大酒店等四家饭店的五星级旅游饭店资格二、热点是

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会室，20人可以用，我几个合伙人有几个办公室，15平米左右。我想改成一影院，我有这样一想法，现在在做我初一媒体人进入这行业，也在摸，也在慢慢成长条是这样的，做好产业根本，果你的产品没有做好，你+很危险，+的好很好+的不好是损失。二点，回归人性“sdwx”，趋势，致力于挖掘连锁酒店最关心的问题在次大会上，德勤中国会计事务所合伙人金建先生为大带来了题为《连锁酒店资运作策略》的演，详细分析国酒店业的资运作。德勤中国会计事务所合伙人金建先生以下为演文字实录金建：各位来，大上午好，非常高兴有机会跟大家面。这会儿

题，04年开始，已经有两栋的养居房，现在发展到我在全国的各个城市我们25养综合度假体，里面可以干?以地、可以办大，里面以有很的慢生活俱乐部。这不单单包养人群大家一直在讨的我有?卖什?我们应想的是要什么，我们怎么?养需求，除了养需求以后我

但酒店市场的传统格：上海重庆等领先城市主打商务酒店，西安三亚等旅游城市以休闲特色酒店为主，有业内人向表示，国内旅游业的增长促使酒店管理企业以及发商在各地酒店市场展多元化经营在以商务酒店为传统酒店类型的市场，休闲酒店得到显著发展。据全球领先的房地产

捷酒店比当地的价格大概高1020块但今天我跟你，1020块是没有利润的，捷酒店为了保障品牌，在后台的推出的培品品牌是要高于，不看捷酒店运营成比单体的高所以我想过话告诉各位，客户想的么，大还不能掉到大的圈子去户300以下产品追求还是追“sdwx”会有两趋势，消费求爆炸，二个理财求问增长。为么这样？各位以完全感受到，我各自对我的物质需求，相来说已经满足的。下面阶段长的是我们的情或超脱的文化求，这个将延伸出来很多业态，不是精品还是刚刚提到的民宿或乡村，这迎合客户要一些情感艺

俆钊：就是单一点吧，你认为云算很不错的。付广宇：应该是很不错的。丁志刚：我应是今天论坛的最后一节，大坚持了两天，我还回到酒店的主，酒店+，昨天今天我讲了这么多的酒店+，什么是你们对酒+的期望和看法，你认为么样的酒+符合我们的业?张勇：从连锁

“sdwx”突理权的谈判在当时的北京市旅游局长侯锡九和陈宣远之间进从方看来，你在我这里建店，当然我来管理啦但陈远不同意，他：你们不，你们管不好为么我管不?你们没有管理店的经验，理理念不双方你来我去，争不休陈宣远急了，迸出一句：先生，我坦率地告诉你

“sdwx”很企业带来相当大的挑战一旦我挺过这个折期，随之来的是相比较平缓的发展期，就是我所说的，我会经历很多的产品和服务的调整，或者变化，以这些阶段和变化相来说的。以下我想花点时间给大介绍一下，上个世纪70年代以来我们国饭店业经历的转型，型是从政府接。